panes

En el proceso de la elaboración de los panes vamos a encontrar una planta altamente tecnificada donde la mano del hombre participa al final de proceso, es decir en el empaquetado. Mencionamos esto porque desde el proceso de la introducción de la harina a las tolvas, la mezcla de la masa y la fermentación de la levadura, podremos lograr un pan con una textura fresca y sabrosa, todo esto se realiza en base a maquinarias de alta tecnología e inclusive este avance llega a la introducción del pan de molde al envasado automático.